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コロッケのうどん レシピ・作り方

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さよ1382
コロッケとうどん
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

うどん
１玉
じゃがいも
2個
合ひき肉
４０ｇ
味付けこしょう
ひとふり
だし汁
９０ミリ
油
１８０ミリ
めんつゆ
大２
たまご
1個
小麦粉
３０ｇ
パン粉
３０ｇ
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはゆでてボールに加える。合いびき肉は味付けこしょうをかけて中火で2分炒めてじゃがいもと一緒に入れる。木べらで和えるようにつぶしていく。小麦粉、溶き卵パン粉の順につけていく
  2. 2
    油で中火で4分揚げる。だし汁を煮てうどんを加えて中火で3分煮る。めんつゆを加えて器に盛る。だし汁の上にコロッケをのせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜食に

公開日：2021/01/26
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関連情報

カテゴリ
煮込みうどん

このレシピを作ったユーザ

さよ1382

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/06 03:33
参考にさせて頂きました！ご馳走さまでした☆
やっすん

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