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みかん香る大根の漬物 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
CHUN
漬け込み時間込なので実働は5分程度です!
材料(1人分)
大根
5センチ
昆布
3センチ角
みかんの皮
半分
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
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作り方
1
大根をよく洗い皮を剥かずにいちょう切りにします
厚みは3ミリほどです
2
みかんの皮をよく洗い千切りにします
3
手順1と手順2、調味料をビニール袋に入れてもみます
冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
みかんの皮を何かに使えないかと思いました
公開日:2021/01/12
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関連情報
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昆布
このレシピを作ったユーザ
CHUN
夫、息子2人、娘1人の5人家族♡ 家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈) レシピ1000こえました(*˘︶˘*).。*♡ つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡
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