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【具材5種入り】具だくさんおじや レシピ・作り方

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料理初心者のレシピです
具沢山のおじやを作りました。

材料（4人分）

ごはん
4膳分
鶏の皮
1枚
大根の葉
20cm分
大根
5cm分
卵
1個
キャベツ
2枚
水
800cc
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    【下準備】

    鶏の皮と大根の葉、キャベツ、大根は細かく刻みます。
  2. 2
    【作り方】

    鍋に水と鶏の皮、大根、大根葉、キャベツを入れて中火にかけます。
  3. 3
    具材に火が通ってきたらご飯を投入します。

    とろみがついてきたらめんつゆを入れて味を調えます。

    最後に卵をわってできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り物の具材でおじやにしました。

公開日：2020/12/22
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カテゴリ
おじや

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料理初心者のレシピです 野菜中心のヘルシーメニューです。

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