材料(1人分)
- 焼きそば麺
- 1袋
- ☆水
- 200㏄
- ☆シャンタン
- 大さじ1/2
- ☆しょうゆ
- 小さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1
- ☆塩コショウ
- 少々
- レタス
- 1~2枚
- 卵
- 1個
- マキシマム
- 4ふり
作り方
-
- 1
- 分量外のお湯を沸かし
焼きそば麺をお湯で洗い
表面についた油を捨てる
お湯をよく切っておく どんぶりにいれておく
-
- 2
- ☆の材料を鍋に入れ沸騰させる
レタスをちぎりながら入れ、卵を割り入れる
-
- 3
- 卵が白っぽくなったら、麺の上にスープを流し入れる
仕上げにマキシマムをふったら完成です
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