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豚バラカレー レシピ・作り方
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さよ1382
ボリュームあり
材料(2人分)
ゆでたまご
1個
じゃがいも
2個
豚バラ肉
70g
油
大1
味付けこしょう
ひとふり
たまねぎ
1個
カレー粉(甘口)
2個
カレー粉(中辛)
1個
出し汁
100ミリ
鶏ガラスープのもと
大1
作り方
1
圧力釜にだし汁を加えじゃがいもと玉ねぎと鶏ガラスープの素を加える。フライパンに油をひいて豚バラ肉を炒め味付けこしょうをかけて3分焼く
2
焼いたら圧力釜に豚バラ肉を加える。100度で5分セットする。ブザーがなったらカレー粉の中辛と甘口を加え弱火にして10分溶かしていく
3
ゆでたまごを輪切りにして盛りつけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ボリュームあり
公開日:2020/10/15
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