中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とガラスープの素を入れて火にかける。

2. 2

   細切りにした白菜と一口大に切った水菜を入れ、蓋をして白菜に火が通るまで煮込む。

3. 3

   蓋を開け、といた卵を回し入れ、わかめを入れて火を止める。

4. 4

   わかめが戻ったら、ごま油をまわしかけてできあがり！