豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水にだしの素をいれ、火にかけたらキャベツを千切りにして煮込む。
- 2 キャベツが柔らかくなったら、一口大に切った豆腐と青ネギを入れ、再度沸騰させる。
- 3 強火にして、溶き卵を周り入れる。
- 4 卵がある程度固まったら、火を止めて味噌をといて、できあがり！
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