冷やしトマト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトのヘタを取り、十字の切り目を入れる。

2. 2

   沸騰した鍋に切り目を入れた方を下にして10秒茹でる。お湯はトマトが全部浸かる量で。

3. 3

   冷水にトマトを入れ、十字のきれこみから皮をむく。気持ちいいくらいつるっと剥けます❗️

4. 4

   食べやすい大きさに切り冷蔵庫で冷やす。食べる直前にゴマぽんドレッシングをかける。