ロールキャベツ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キャベツ芯を、平らになるようにきる。耐熱皿に入れて、600ワットで5分チンする。(しんなりするまで)
玉ねぎをみじん切りする。
トマトを小さく切って、軽く水気をきっておく。 -
2
ボウルに、★を入れて粘りけが出るまでよく混ぜる。
10個にわけて、俵型にする。 -
3
キャベツに乗せて、巻いていく。巻き終わりは、つまようじでとめる。
煮くずれないように、鍋につめていれる。 - 4 鍋に、⭐を入れる。蓋をして20分程煮込んで、出来上がり!
きっかけ
キャベツをたくさん使いたかったので、作りました。
おいしくなるコツ
キャベツの芯を巻きやすいように、平らにするのが大事です。巻きかたがうまくいかなくても、鍋につめていれたら、崩れずに、出来ました。
- レシピID:1220023363
- 公開日:2020/07/01
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- カテゴリ
- ロールキャベツ コンソメキャベツ
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ロールキャベツ10個分出来ました。