冷めても美味しい鶏胸肉のネギ入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏胸肉
- ２００ｇ
- 片栗粉
- ３０ｇ
- 卵
- １個
- 塩コショウ
- 少々
- きざみねぎ
- お好みで
- サラダ油
- 50cc
- キャベツの千切り（付け合わせ）
- お好みで
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉を細かく切ります
-
- 2
- １と卵、片栗粉、塩コショウ、きざみねぎをよく混ぜます
-
- 3
- フライパンにサラダ油を入れて、温まったら、２をハンバーグサイズにして、両面をしっかり焼きます
-
- 4
- お皿に、３とキャベツの千切りを盛ったら完成です
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