椎茸そのままステーキ❣️ レシピ・作り方

Name: 椎茸そのままステーキ❣️
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 椎茸 1パック; 塩 ひとつまみ; 醤油 少量

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約10分
300円前後

tuma

ただ、フライパンに入れて焼くだけ！

材料（2人分）

椎茸: 1パック

塩: ひとつまみ

醤油: 少量

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作り方

1

フライパンに椎茸の傘の方から置いて乗せ、中弱火で蓋をして蒸し焼きにする
2

椎茸の傘に汗をかいてきたら、塩と醤油を少量ずつ垂らして出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

細かく切るより、そのまま焼いて、歯応え楽しみながら食べるのが楽しいです！

きっかけ

バター風味があまり好きではないので、あっさり仕上げました！

公開日：2020/06/21

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tuma お料理苦手だけど好きなので、上手になりたいと研究中です！

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