もやしと人参とねぎの米粉チヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は千切りにしておく。
- 2 ボウルに卵を割り入れてほぐす。米粉、片栗粉、鶏がらスープの素を加えてかき混ぜたら、水を何回かに分けて加えてよく混ぜあわせる。
- 3 2にもやし、人参、刻みネギを加えて混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに油を馴染ませて火にかける。温まったら生地を流し入れて、具を平らになるようにならす。
- 5 焼き色がついたらひっくり返し、フタかアルミホイルをかぶせて弱中火くらいで焼き、火が通ったら出来上がりです。
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