ごま油を多めにひき、カリカリにするとおいしいです。二日目はトースターで焼くとカリカリになります。 コチジャンだれを作りたい場合は、コチジャンとしょうゆ各小さじ1と砂糖小さじ1/2おろしニンニク少々と白すりごま大さじ1/2水大さじ1を混ぜる。
子どもがこれならニラを食べてくれるので、よく作っています。
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