簡単缶スパ・鍋イチで完結！あさりに玉ねぎ春キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 おうちランチ、慣れてきましたか。
   ってこればっか最近。
   麺類ドーン！で終われると信じていますおうちランチは。
   家族が麺好きでヨカッタなっと。

   

2. 2 主要材料は缶詰です、なんでもあさりがコンソメスープ味でそして、少しのお野菜が入ってるんだそう。
   
   現行商品なのかなぁ、処分品でしたが。

   

3. 3 関連商品に入れてみたが…トマトクリームなら現存するらしい、あぁでも、パスタ ソース ギフト 詰め合わせ セットに入ってるみたいね。
   
   と、関係者ではありません宣伝したみたいだけど。

   

4. 4 えにうぇいず、とっとと始めよう始めたらあっという間。
   
   今回３分加圧でアルデンテができる方法もお知らせしたく、圧力鍋を使います。
   
   お持ちでない人は普通のお鍋でお付き合いください。

   

5. 5 玉子が入っているのはこの際無視して下さい、楽レのアイコンに使う位それを愛している、ただそれだけです。
   
   お鍋にお湯を…１／４の高さでいいです、沸かしてお塩を入れる。

   

6. 6 パスタ茹でる時はお湯がしょっぱいなと感じる位がいいそうです、大さじ１にしておくか。
   
   沸いたら麺を入れてお箸でえいえいっと浸す。５の絵のようにぐにゃーっと収まりきったら加圧開始！

   

7. 7 普通のお鍋の人はお湯たっぷりで、袋が言う分数茹でてください。圧力鍋の方は高圧がかかったら弱火にして３分タイマーセットして。
   
   その間に野菜を切ろう玉ねぎは雑いスライス程度でいい。

   

8. 8 キャベツはざく切り。
   そんな頃タイマーが鳴きました。圧力がかかっていて開けられないが自然冷却だとうにゅうにゅのチルドうどんみたいになっちゃうからね、ちょろ水かけて急速冷却。

   

9. 9 蓋をあけると中ではまだお湯がふつふつしてました。
   こっから少し焦ってもいいですよ。ざるを…ざる、どこだどこだっ！？
   
   最初に出しといてちょ。

   

10. 10 見つけたざるに麺をあけお湯を切る。玉子、無視してって言ったけど気になり過ぎる存在感ｗ。
    でも無視する、なんならシンクに転がしといてもいいぐらい。
    鍋の側・底面をふいてコンロに戻す。

    

11. 11 強火をつけて玉ねぎ、あさりと野菜缶を入れて煮立たせる。鍋があっちんちんなのですぐに沸きます。
    ぐらぐらぐらーっときたら麺をボーン！
    麺はあっちんちんなので鍋内温度、下がりません。

    

12. 12 すかさずキャベツをどさーっ！
    本当は写真なんか撮っているバアイではないのだが…。
    
    は、いいの。再びぐらぐらっときてキャベツがくたっとなったら消火！
    
    お皿は深みを持つものがいい。

    

13. 13 スープスパまでいかないけれどおつゆたっぷり系。
    まずは麺をこんもり盛って野菜具材をバランスよくちりばめ残り汁を注いでデキアガ…　なんか寂しいな…
    ミニトマトあったね切って飾ろう！