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鳥股肉のつけ汁うどんレシピ・作り方

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鶏モモ肉のつけ汁

材料（１人分）

うどん: １玉

出し汁: １００ミリ

油: 大１

鶏もも肉: ４０ｇ

えのき: 1/2束

たまねぎ: 1/2個

醤油: 大４

鶏ガラスープの素: 小１

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作り方

1

鍋に油を入れて玉ねぎと鶏もも肉とえのきを中火で１分炒める。だし汁を加えて醤油と鶏ガラスープの素を加えて３分煮る
2

うどんは２０分ゆでて湯切りをする。１のつけ汁をつけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ボリュームに

公開日：2020/03/23

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カテゴリ: ぶっかけうどん

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