たまねぎと人参のかきあげレシピ・作り方

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野菜かきあげ

材料（２人分）

たまねぎ: 1個

人参: 1/3本

まいたけ: 1/4

小麦粉: ４０ｇ

たまご: １個

鶏ガラスープの素: 大１

油: １５０ミリ

出し汁: 大３

作り方

1

ボールにたまねぎとまいたけ、細切りにした人参を入れて小麦粉とだし汁、たまごを入れる。鶏ガラスープの素を入れる
2

よくあえて１８０度にした油で中火で４分揚げて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2020/01/25

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カテゴリ: かき揚げ

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