アボカドとウインナーのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの水を入れて火にかける。沸騰してきたらひとつまみの塩とパスタを入れて、お好みの硬さに茹でる。

2. 2

   ニンニクはスライスする。ウインナーは5mm幅くらいに切る。
   熱したフライパンに油を馴染ませて、ニンニクとウインナーを入れて、火が通るまで炒める。

3. 3

   アボカドは種と皮を取り除き、サイコロ状に切り、大きめのボウルに入れる。
   そこへ、★と2(油ごと)も入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   茹で上がったパスタを、軽く水気を切って3のボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

5. 5

   仕上げに粉チーズをかけて出来上がりです。