限られ材料ぎっしりでソースはいらないマフィンサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
- イングリッシュマフィン 2つ
- スモークドターキー 極薄スライス 8枚
- 玉ねぎ 1/10
- チェダーチーズ スライス 2枚
作り方
- 1 作ってる中の写真が少ないのは手順の少なさを表しています。しかもキッチンじゃなくてもできちゃううふふそうです、ここは南国のホテルのリビングです。
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2
まずはその、日本のそれより2まわり程大きな玉ねぎをナイフで切り、スライサーでしゅしゅしゅと、大体軽く一掴みぐらい作ります。
残りは晩のおかずに添えました。 - 3 海外旅行自慢はさておき、イングリッシュマフィンは日本のそれと同様、手で開けるタイプ。びりびりにならないように裂いて、玉ねぎを1/4ずつしいてチーズを1枚乗せる。
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4
スモークドターキーはこっちのは薄いから豪勢に4枚重ねで行っちゃおう、と乗せたら残りのオニオンを乗せふわっと蓋イングリッシュマフィンで挟んで出来上がり。
ぎゅっと両手で掴んでどうぞ。
きっかけ
海外旅行、ホテル代が高くて朝食はつけられなかったw。
おいしくなるコツ
パンの内側に油的なものを塗っていないので、スグデキ、スグタベが基本です。時間が経つと玉ねぎが水を出してびしゃっとさせてしまいます。
- レシピID:1220021033
- 公開日:2019/12/12
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