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大根と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
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おこめ121
木綿でも絹でもお好きな方で(○´〜`○)
材料(2人分)
水
400cc
味噌
大さじ1
ほんだし
小さじ1
大根
3cm
豆腐
150g
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作り方
1
大根と豆腐を食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水、ほんだし、大根を入れて火にかける。
3
大根が柔らかくなったら、豆腐を入れてひと煮立ちさせる。
4
火を止めて、味噌を溶き入れたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌の量は、お好みで調節してください。
きっかけ
夕食に作りました♪
公開日:2019/06/17
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