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鰆の塩麹焼き レシピ・作り方

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さよ1382
鰆の塩こうじ
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鰆の切り身
２切れ
しおこうじ
大２
油
小１
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作り方

  1. 1
    鰆の切り身に塩こうじを全体的に塗りラップで包み２０分漬けておく。フライパンに油を少しひき中火～弱火で両面７分ほど焼く
  2. 2
    焦げに注意して弱火でふたをしてさらに３分蒸し焼きにして中に火が通れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こどもに

公開日：2019/01/23
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関連情報

カテゴリ
さわら

このレシピを作ったユーザ

さよ1382

つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/29 16:00
美味しかったです(^^) ごちそう様でした✨
xmickyx

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