うづらたまごフライカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うずらたまごはよく水気をふきとっておく。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていく。油170度になったらそれぞれ入れていき中火で3分ほど揚げる
- 2 両面きつね色に変わるまであげたらキッチンペーパーで油をとる。お皿にごはんを盛りカレーをかけて1のうずらのフライを盛り付けて完成
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- フライパン一つでできる
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