ふわっふわの食感がくせになる！ シフォンケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス 50ｇ
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- ホイップクリーム お好みで
作り方
- 1 卵は、卵白と卵黄に分けます
- 2 卵白に砂糖大さじ１を入れて、角がたつまでしっかり泡立てます
- 3 ２に、卵黄を入れて、砂糖大さじ１と牛乳を入れて、ホットケーキミックスを入れて、切るように混ぜます
- 4 耐熱の器に３を入れて、電子レンジで６００Wで2分30秒チンします
- 5 シフォンケーキの真ん中を開けてホイップクリームを詰めたら完成です
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