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しそ餃子 レシピ・作り方

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さよ1382
しそ餃子
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

餃子の皮
２０枚
合いびき肉
１６０ｇ
しそ
３枚
しょうが
1かけ
鶏ガラスープの素
小２
白菜
1/4
こねぎ
１束
醤油
小１
油
大１
水
２０ミリ
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作り方

  1. 1
    ボールに合いびき肉、みじん切りにしたしそ、すりおろしたしょうが、鶏ガラスープの素と醤油を加える。みじんぎりにした白菜とこねぎも加えてよく混ぜておく
  2. 2
    ぎょうざの皮にそれぞれ包んでいく。フライパンに油をそそぎやいていく。中火で１～２分焼き色がついたらそのまま水を加えてふたをして蒸し焼きに。
  3. 3
    ２分加熱して水がなくなれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しそがあったので

公開日：2018/02/10
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関連情報

カテゴリ
焼き餃子

このレシピを作ったユーザ

さよ1382

つくったよレポート（ 3 件）

2018/02/12 21:25
夕食に作りました(^O^) とってもおいしかったです(^-^)
はまみえー
2018/02/12 13:14
しそ、合いますね♪美味しかったです(*^^*)☆
ピッ君0129
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