ハム玉子人参レタスのゴマだれ冷やし中華♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に三温糖・塩を加えよく混ぜ合わせます。フライパンを温め油をひき、卵液を全て流し入れ薄焼き玉子を焼きます。両面焼いたら冷ましておきます。

2. 2

   人参を細切りにし耐熱容器に入れ、水をふりかけたらサランラップをして50秒～1分レンチンします。こちらも冷ましておきます。

3. 3

   ハムと冷ましておいた玉子焼きを細く切ります。貝割れも半分くらいに切っておきます。レタスは小さく手でちぎっておきます。

4. 4

   分量外のお湯をお鍋に沸かし麺を表示通りに茹でます。ザルに上げ流水でしっかり洗い冷ましてしめます。

5. 5

   器に麺と玉子・ハム・人参・レタス・貝割れを盛り付けます。
   付属のゴマだれをかけたら出来上がり～☆