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たまごラーメン レシピ・作り方

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さよ1382
たまごラーメン

材料(1人分)

醤油ラーメンスープ
1人前用
細麺
1人分
たまご
2個
ほうれん草
1束
ごま油
小1
ニンニク
1かけ
しょうが
1かけ
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作り方

  1. 1
    たまごは1個ゆでたまごにする。鍋に胡麻油とほうれん草を軽く炒めて醤油スープを入れて煮たたせる。1こたまごはときたまごにしておく。
  2. 2
    すりおろしたしょうがとにんにくも醤油スープに入れる。ゆでた細麺をスープとあえてときたまごもかけて器にもる。最後にゆでたまごをのせて完成

きっかけ

たまごを遣いたくて

公開日:2017/08/26

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カテゴリ
醤油ラーメン

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