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たまごラーメン レシピ・作り方
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さよ1382
たまごラーメン
材料(1人分)
醤油ラーメンスープ
1人前用
細麺
1人分
たまご
2個
ほうれん草
1束
ごま油
小1
ニンニク
1かけ
しょうが
1かけ
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作り方
1
たまごは1個ゆでたまごにする。鍋に胡麻油とほうれん草を軽く炒めて醤油スープを入れて煮たたせる。1こたまごはときたまごにしておく。
2
すりおろしたしょうがとにんにくも醤油スープに入れる。ゆでた細麺をスープとあえてときたまごもかけて器にもる。最後にゆでたまごをのせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たまごを遣いたくて
公開日:2017/08/26
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