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夏野菜スープ レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
ユ キ
夏にさっぱり夏野菜スープ!!
材料(4人分)
ベーコン
50g
玉ねぎ
50g
なす
80g
オクラ
50g
カボチャ
80g
ミニトマト
3個
チキンスープ
60g
油
大さじ1
塩コショウ
少々
水
800cc
作り方
1
ベーコンは1㎝
ミニトマトは4等分
オクラは5㎜
玉ねぎ、なす、カボチャは5㎜角にカットする。
2
鍋に油をしいてベーコン、玉ねぎ、なす、カボチャをいためあわせる。
3
水800cc、チキンスープを、入れて湧いてきたら、
ミニトマト、オクラを加えて煮る。
4
塩コショウで味を整えてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンが香りたつまで炒める
きっかけ
夏野菜をたくさん入れて栄養採れるように。
公開日:2017/08/07
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簡単
ヘルシー
ダイエット
子ども
料理名
夏野菜スープ
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ユ キ
簡単料理
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