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めんつゆで☆砂肝のさっと煮 レシピ・作り方

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アズレンG
味付けはめんつゆで決まり☆

材料(2人分)

砂肝
300g
150cc
めんつゆ
50cc
千切り生姜
一欠分
ネギ
2本
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作り方

  1. 1
    砂肝はよく洗ってさっと湯通しし、再びよく洗います。ネギは小口に刻んでおきます。
  2. 2
    鍋に砂肝、めんつゆ、水、生姜を入れて火にかけます。沸騰したら落し蓋をし、弱火15分。そのまま冷まします。
  3. 3
    砂肝を薄切りにしてネギをかけたら完成です

きっかけ

おつまみに作りました

公開日:2017/08/03

関連情報

カテゴリ
砂肝生姜(新生姜)めんつゆ

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