しょうがやき煮 レシピ・作り方

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さよ1382
汁がたくさん。ごはんにかけて召し上がれ

材料（２人分）

キャベツ
1/2
人参
1/4
豚バラ肉
２００ｇ
酒
大２
醤油
大３
みりん
大２
砂糖
大１
しょうが
１かけ

作り方

  1. 1
    キャベツは細切りにする、ニンジンは薄切りにする。豚バラ肉をジップロックの袋に入れてすりおろしたしょうが、みりんと砂糖、しょうゆ、酒を入れてよくもむ。
  2. 2
    フライパンに細切りにしたキャベツと薄切りにした人参を入れて軽く炒めたら豚肉と混ぜ合わせた汁をいれ軽く煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生姜焼きのたれが好きなのでたくさんつくっていれてみました

公開日：2017/07/06
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