味付レバーで簡単野菜炒め レシピ・作り方

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ユ キ
貧血などに良いとされるレバーを野菜の栄養と一緒に摂りましょう！

材料（2人分）

味付レバー
300g
玉ねぎ
大1個
人参
中一本
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1
    ごま油をしいて味付レバーをタレごと炒める
  2. 2
    レバーの色が代わったら
    くし切りにした玉ねぎと
    細切りにした人参を加えて炒める
  3. 3
    火が回ったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生焼けにならないように且つ焦げないように注意しましょう

きっかけ

貧血ぎみほ自分のために手軽に作りたいと思って。

公開日：2017/05/30
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カテゴリ
鶏レバーホルモン・レバー豚レバー
関連キーワード
簡単 ヘルシー 貧血 鉄分
料理名
レバー野菜炒め

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