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オムキムチチャーハン レシピ・作り方
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kuro_24
包丁を使わず簡単に、キムチチャーハンをオムライスにしました♪
材料(1人分)
卵
1個
キムチ
大さじ山盛り1
ごはん
1膳
◎塩コショウ
少々
◎味の素
少々
ごま
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ2
オリーブ油
小さじ2
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作り方
1
フライパンにごま油を熱し、キムチ、ごはんを入れて炒め合わせ、しっかり混ざったらごまを振り、しょうゆを垂らし、もうひと炒めしたら、お皿にこんもり盛る。
2
フライパンの汚れをきれいに拭き取ったら、オリーブ油をひき、温まったところに卵を割り入れ、◎を振り、菜箸で黄身を潰してグルグルかき混ぜながら、半熟になったら火を止める。
3
盛り付けたチャーハンに卵を滑らせながらのせたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チャーハンにはお好みの具材を入れてもOK! マヨネーズをかけて食べても美味しいです^^
きっかけ
少しだけ残ったキムチを使って1人ランチに作りました。
公開日:2017/05/28
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関連情報
カテゴリ
キムチチャーハン
フライパン一つでできる
包丁を使わない料理
残りごはん・冷ごはん
オムライス
関連キーワード
簡単
夏休み
手抜き
ズボラ
料理名
オムキムチチャーハン
このレシピを作ったユーザ
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^) 簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています! 皆様のレシピもすごく参考にしています!
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