【簡単３ステップ】ラム肉と舞茸の玉葱ポン酢焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン（表面加工でなければ、薄く油を塗る）を温めて、ラム肉の両面をサッとやや弱めの中火で焼く。

2. 2

   舞茸を手でほぐして加え、その上にお肉を乗せる。
   Aを回し入れて蓋をする。

3. 3

   舞茸に火が取った頃に蓋を取り、中火で水分が蒸発するまで炒めるように混ぜながら焼いてできあがり。

4. 4