子供が喜ぶ！切り落としサーモンの南蛮漬け♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、人参と胡瓜は細切りにし、しっかり水にさらしてから水切りしておきます。

2. 2

   耐熱容器に、三温糖・醤油・穀物酢・水を加えてレンジで1分加熱し、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   レンチンしたタレと、しっかり水切りしておいた野菜を混ぜ合わせます。

4. 4

   一口大に切ったサーモンに片栗粉をまぶします。フライパンに油をひき焼いていきます。

5. 5

   両面焼き目が付きカリッとしたら、キッチンペーパーにあげて油切りします。

6. 6

   お野菜とタレが馴染んだら、お野菜を横に寄せて、暖かいサーモンをタレに入れ絡ませたらお野菜もサッと和えます。少し置いたら出来上がり～☆