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おもてなしOK プチ豪華♪ローストビーフサラダ レシピ・作り方

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Seika A
人気のローストビーフ丼に負けないくらい、ローストビーフでサラダをすっかり覆って、ちょっぴり贅沢な気分になれるサラダ。

材料(2~3人分)

サニーレタス
大3枚
アーリーレッド(赤たまねぎ)
1/4個
ミニトマト
10個
ローストビーフ
約200g
ドレッシング QPテイスティイタリアン等
適量
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作り方

  1. 1
    サニーレタスを洗い、水分を丁寧に拭き取り、1枚ずつ手でちぎってお皿に入れる。

    蓋をせず冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2
    赤たまねぎは薄くスライスして、3分ほど氷水に浸ける。

    しっかり水を切ってから、レタスと混ぜる。
  3. 3
    ローストビーフをスライスする。10枚ほど残しておく。

    ミニトマトを乗せ、ローストビーフを小さく割いてサラダに混ぜる。
  4. 4
    最後に残しておいたローストビーフを一周するように乗せる。

    ドレッシングをかけてお召し上がりください。

きっかけ

手作りしたローストビーフが残っていたので、サラダに加えました。

公開日:2017/03/10

関連情報

カテゴリ
お肉を使ったサラダ洋風・デリ風のサラダローストビーフクリスマスサラダ前菜・サラダ
関連キーワード
おもてなし パーティーサラダ 簡単豪華 ワインに合う つまみになるサラダ
料理名
ローストビーフのサラダ

このレシピを作ったユーザ

Seika A 化学調味料を使わない料理が基本。 減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。 ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。 料理と映画が中心のブログを毎日更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/

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