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チキンソテー♪ネギ塩ダレ レシピ・作り方

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mrtnrk
ネギ塩ダレがチキンによくあいます♪

材料（2人分）

鶏モモ肉
2枚
塩こしょう
少々
酒
大さじ1
【ネギ塩ダレ】
白ネギ
1本
ごま油
大さじ3
塩こしょう
少々
すりおろしにんにく
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏モモ肉に塩こしょうを振る。フライパンに皮を下にして入れ、酒を入れて蓋をして両面しっかり焼く。
    焼けたら皿に移す。
  2. 2
    同じフライパンにごま油をひき、白ネギ、塩こしょう、おろしにんにくを入れて白ネギに透明度がでてきたら、肉にかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ネギ塩味のものを食べたくて♪

公開日：2017/02/18
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カテゴリ
鶏もも肉

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