お刺身切り落としの焼肉ダレユッケ風青葱貝割添え♡ レシピ・作り方

Name: お刺身切り落としの焼肉ダレユッケ風青葱貝割添え♡
Total time: 5 min
Yield: 約2
Ingredients: お刺身切り落とし 150㌘くらい; 韓国風焼肉だれ 大さじ2半～3; 薬味ねぎ 4本くらい; 貝割れ 10～20本; 新鮮卵 1個

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5分以内
300円前後

*kuuuma*

お買い得なお刺身切り落としを焼肉ダレで和えるだけ!!!!簡単なのにめちゃウマな最強おつまみです～(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

材料（約2人分）

お刺身切り落とし: 150㌘くらい

韓国風焼肉だれ: 大さじ2半～3

薬味ねぎ: 4本くらい

貝割れ: 10～20本

新鮮卵: 1個

作り方

1

お刺身切り落としを全部1～1.5㌢くらいの大きさに合わせて切っておきます。
2

韓国風焼肉ダレをかけよく和えます。
3

貝割れ大根と、5㌢くらいの長さに切った薬味ネギをお皿に盛り付けます。
4

和えておいたお刺身切り落としを真ん中をくぼませ盛り付けます。くぼみに新鮮な卵黄をのせたら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少しピリ辛の韓国風味焼肉ダレがいいです！！食べる時卵黄をよく絡めて、ネギと貝割れと食べましょう♡

きっかけ

お刺身切り落としがお安く売ってたのでおつまみにパパ

公開日：2017/02/18

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。