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鶏モモ肉と野菜のピリ辛オイスターソース炒め レシピ・作り方

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mrtnrk
材料を切って炒めるだけで簡単♪

材料（2人分）

鶏モモ肉
1枚
玉ねぎ
1/4個
まいたけ
1/2パック
ネギ
ひとつまみ
鷹の爪輪切り
ひとつまみ
オイスターソース
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは細めのくし切り。まいたけはばらす。ネギは輪切りに。
  2. 2
    鶏モモ肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ、まいたけを入れてしんなりするまで炒める。
  3. 3
    残りの調味料、鷹の爪、ネギを入れて全体にからめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピリ辛で食べ応えのあるものを食べたかったので♪

公開日：2017/02/15
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カテゴリ
鶏もも肉

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