ニンニク味噌ダレのやみつきキャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 味噌
- 大さじ1.5
- だし汁
- 小さじ２
- ゴマ油
- 小さじ１
- おろしニンニク
- 少々
- 鶏がらスープの素
- ごく少々（茶杓１杯弱）
- ホワイトペッパー
- 少々
- キャベツ
- 小1/2個
作り方
-
- 1
-
- キャベツ以外の材料を、記載順に小さな器に入れて混ぜていく。
-
- 2
-
- キャベツは一口大のざく切りにする。
別の器に盛り、味噌を付けながらお召し上がりください。
おいしくなるコツ
タレをかけてしまうとキャベツから水が出てくるので、つけダレにする方が最後まで美味しく楽しめます。
きっかけ
サラダ感覚のおつまみとして作りました。
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