簡単煮物♪甘さ控えめ優しい味のかぼちゃ煮♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ
- 450㌘
- 三温糖
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ2
- 水
- 1カップ
- 顆粒だし
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- かぼちゃのワタをとりのぞき一口大にきったら、お鍋に皮を下にして並べます。
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- 2
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- 三温糖・顆粒だし・みりん・醤油・水を加え蓋して火にかけひと煮立ちさせます。
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- 3
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- 煮立ったら火を弱め、10～13分くらい煮ます。串がすっと通ったら火を消し、蓋したまま放置します。
-
- 4
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- しっかり冷めて味が染みたら出来上がり～☆
おいしくなるコツ
煮る時間はカボチャの大きさで調整してください！冷ました後煮汁が多く残りすぎてる場合は少し煮詰めて下さい(´∇｀)
きっかけ
娘ちゃんのリクエストでかぼちゃの煮物♡