めんつゆで簡単！とろとろ大根と白蒲鉾の煮物♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき1.5㌢くらいの厚みで半分に切ります。切った大根をお鍋に入れ、分量外のお水をヒタヒタになるまで入れ火にかけ沸騰してから5分くらい下茹でし、茹で上がったザルに上げます。

2. 2

   お鍋に、下茹でした大根・蒲鉾・顆粒だし・三温糖・めんつゆ・水を加え蓋して火にかけます。沸騰してからグツグツ15分煮ます。

3. 3

   一旦しっかり冷まし、味を染み込ませます。出来上がり～☆