バナナとカボチャのイエローケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵 1個
- ホットケーキミックス 65g
- カボチャ 100g
- バナナ 2本
- シナモン 少々
作り方
-
1
カボチャはサイコロ状に切って、500wの電子レンジで1分半くらい加熱する。
バナナは乱切りにしておく。 - 2 ボウルに卵を割り入れてよくかき混ぜて、ホットケーキミックスを加えて、更によくかき混ぜる。
- 3 粉っぽさが無くなったら、カボチャを加えて混ぜ合わせていき、次にバナナを加えてさっと、混ぜ合わせていく。
-
4
生地を型に入れていき、平らにならしていく。
上からシナモンを満遍なくふりかけていく。 - 5 180℃のオーブンに入れて、40分くらい焼き上げていく。
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