包んで焼くだけ！霜降りひらたけのホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 霜降りひらたけ
- 1パック
- 玉ねぎ
- 1/4こ
- バター
- 20g
- 刻みネギ
- 少量
作り方
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- 1
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- アルミホイルを広げ、薄切りにした玉ねぎ→霜降りひらたけ→バターをのせる。霜降りひらたけは大きいものは手でさいています。
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- 2
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- もう1枚アルミホイルを上からかぶせ汁がもれないようにしっかり包みます。1㎝水を張ったフライパンに①を並べ、蓋をして火にかけます。沸騰したら火を弱めて10分程度蒸し焼きに。
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- 3
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- ネギを散らせば完成。お好みでポン酢や醤油をかけて召し上がれ☆
きっかけ
CMでお馴染みの霜降りひらたけを手軽においしく食べたくて作りました