じゃがいもとキャベツの和風レモンマリネレシピ・作り方

Name: じゃがいもとキャベツの和風レモンマリネ
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: じゃがいも 2個; キャベツ 1/6玉; ★しょうゆ 大さじ1; ★レモン汁 大さじ1/2; ★砂糖 小さじ1/2; ★オリーブオイル 大さじ1; 塩・黒胡椒 少々

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約15分
100円以下

Librabo

あと１品ほしい時に簡単に出来る、レモンでさっぱりのマリネ♪
温かいうちに食べても、冷たく冷やして食べてもどちらでもおいしいです☆

みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

じゃがいも: 2個

キャベツ: 1/6玉

★しょうゆ: 大さじ1

★レモン汁: 大さじ1/2

★砂糖: 小さじ1/2

★オリーブオイル: 大さじ1

塩・黒胡椒: 少々

作り方

1

じゃがいもは5mmくらいの厚さに切り、キャベツはザク切りにする。
★をボウルに混ぜ合わせる。
2

じゃがいもとキャベツを茹でる。（レンジ加熱でも可）
水気を切り、★のボウルに熱いうちに入れて和える。
塩・黒胡椒で味を整えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

温かいうちにマリネ液と和えることで味がよく染みます

きっかけ

冷蔵庫にあるものでパパッとあと１品ほしくて。さっぱりとした和風のマリネにしました。

公開日：2016/08/16

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このレシピを作ったユーザ

Librabo 私・夫・娘・息子の四人家族。特別なものは使わない・おうちにある材料で作れる、ご飯のすすむ簡単なおかずと焼きっぱなしのお菓子、ＨＢを使ったパン作りが好きです。ブログにも載せてます→http://plaza.rakuten.co.jp/librabo/ レシピの閲覧、レポ・スタンプ、いつもありがとうございます♡ 忙しい時はスタンプの承認になりますが、レポとても励みになってます(* . .)⁾⁾