さっぱりタレで食べるラムステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラム肉に黒コショウをふる。

2. 2

   冷たいフライパンにオリーブオイルとガーリッククラッシャーで潰したニンニクを加えて、弱火で香りが出るまで加熱する。

3. 3

   背脂の部分を中火で数分焼き、片面を極とろ火で５～７分ずつ焼く。

4. 4

   Aを良く混ぜ、お肉にかけてお召し上がりください。