行者にんにく卵焼き レシピ・作り方

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PUPPY☆
お休みの日の朝食にスタミナたっぷりの卵焼きです!!

材料(2人分)

行者にんにく
5本
ベーコン
2枚
2個
めんつゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    行者にんにくとベーコンをみじん切りにしてフライパンに油をひき炒める。
  2. 2
    ボールに卵を割り、めんつゆをいれてよく混ぜる。
  3. 3
    1にだいたい火が通ったら卵を半分流し入れて端から巻いていく。
  4. 4
    巻いたら右端に寄せて残りの卵を流し入れ同じように巻いたら完成。
    食べやすい大きさに切って召し上がってください。

おいしくなるコツ

めんつゆで味をつけることでおかずになります!他の野菜を使うと野菜嫌いの子どもでもパクパク食べれちゃうと思います。

きっかけ

行者にんにくを沢山いただいたのでつくってみました。

公開日:2016/05/04

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
料理名
行者にんにくの卵焼き

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