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副菜に最適 ニラ玉 レシピ・作り方
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さよ1382
副菜に
材料(4人分)
にら
1袋
卵
4個
水
コップ一杯
醤油
大さじ3
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作り方
1
にらを細かく切る。厚手のフライパンに切ったにらとお水を入れる。お水はにらを煮る用なので。ニラが浸るくらい。卵をお椀に割って溶き卵にする。
2
少し煮たら卵を入れてかき混ぜる。火が通ったら醤油を加えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母親に教わった
公開日:2016/04/07
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