なんちゃってオニオンスライスサラダ(大根サラダ) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根
- 6~8cm
- A ごま油
- 小さじ1
- A サラダ油
- 小さじ1
- A 醤油
- 小さじ2
- A 柚子胡椒(チューブ使用)
- 1cm
- かつお節
- 小袋1パック
作り方
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- 1
- 大根は薄く桂剥きして、クルクルと丸めていく。
※途切れてしまっても大丈夫です。
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- 2
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- 輪切りにしてお皿に並べて、かつお節をかける。
※アップで見るとこんな感じで、玉葱の輪切りそっくり。
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- 3
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- Aを良く混ぜて、お皿に添えるか、上から回しかけてできあがり。
きっかけ
甘い大根だったので、オニオンスライスサラダ風に遊んでみました。