油揚げとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

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under the rose
糖質OFFなのでボリューミーなのにヘルシーです♪
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

油揚げ
1枚
2~3個
カットレタス
1袋
マヨネーズ
大匙2杯
ケチャップ
大匙1杯
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油揚げを入れ、両面焼き目が付くようにカリッと焼いて、2cmくらいの短冊に切っておく。
  2. 2
    卵は固ゆでにして4分の1に切っておく。
  3. 3
    お皿にカットレタスをしき、1と2をまんべんなく盛る。
  4. 4
    ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、塩コショウを入れよく混ぜ合わせ3にかけて完成。

きっかけ

ダイエット中にボリュームのあるものが食べたくて、糖質が低い油揚げと卵でサラダにしました。

公開日:2016/01/14

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダゆで卵油揚げ

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