マヒマヒにも慣れた頃だよ大好き醤油マヨで食べてみる レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水耕レタスというのを買ってきた。細長くって葉っぱは少なめ。これ２本で９８円なのが安いのか高いのかよくわからないがレギュラーレタスが１玉２９８だったので多分安いんだろう。

2. 2

   それについては1220012335でぶつぶつ呟いてるんで、詳しく知りたい人は見に行ってください。ここでもぶつぶつ言いたいけど時間も字数も限られてるんで割愛。
   洗ってちぎって水切り。

3. 3

   玉ねぎは普通のでもいいけどホラ、ムラタマだとキレイじゃんねぇ、は、スライス。
   お好みで水にさらす。
   
   ほうらずれ込んじゃったよぅ。
   とりあえずソースを作ろう。

4. 4

   つってもカップの中で静かにマヨと醤油をぐるぐるやってすっかりクリーミーになったらお酢を入れる。
   小さじ２って書いたけど大１位入れても大丈夫だよゆるい方が使いやすいから。

5. 5

   ほうらずれ込んでますよー。
   
   んーでマヒマヒちゃんの説明もね1220012118でぶつぶつ言ってるんで割愛。
   キッチン紙の上でお塩をざらりと塗ってぱたんぱたんと包んで１５分放置。

6. 6

   ほうらずれ込んで手持ちの写真がなくなった(悲)。
   キッチン紙を開くと変な汁がとれるらしい、と思ってそうしています、が出来たら包丁で大きめにスライスしようか。
   
   いざ盛りつけの直前に

7. 7

   ５の写真。
   わさびのツーン！は事前に用意しとくとどっか行っちゃうからね。
   大１なんて書いたけどそれはわさびが大好きな人の大げさ表現。
   
   たっぷりレタスをしいた上にしいらをずらり。

8. 8

   玉ねぎふわっと飾ったらあぁ美しい、のに、それを台無しにするかのようにマヨ醤油をたーっぷりふりかけ出来上がり。
   
   マヨ醤油がしみこんだオニを乗っけて一緒にお口に運んで涙ぐむ。