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簡単ちゅるりんちょ!オクラ納豆汁♡ レシピ・作り方

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*kuuuma*
納豆汁におくらを入れて、チュルリンのどごしよくしました(o^^o)材料少ないし簡単すぎなので、忙しい時にもぴったり!写真は具が沈んじゃってますが(^^;)

材料(2人分)

お椀2杯
オクラ
3~4本
納豆
1パック
顆粒だし
小さじ1
味噌
お玉に3分の1くらい
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作り方

  1. 1
    オクラの産毛を包丁の背でささっとこそげとります!つるっとしたら5ミリくらいに切りましょう!
  2. 2
    お鍋に水と、オクラ、顆粒だしを入れて蓋して、沸騰するのを待ちます!グツグツ煮立ったらお玉に味噌を取りそのまま鍋に入れ蓋して、すぐ火をとめます。その間に他のお料理の支度しましょ(^^
  3. 3
    しばし置いてお味噌がフヤフヤになってるので、ちゃちゃっと混ぜ混ぜして溶かします!味噌が溶けたら納豆をいれて、まぜたら出来上がり~☆

おいしくなるコツ

オクラが少量なので、包丁の背でちゃちゃっと毛をとっちゃいましょう(^^)ズボラですいません!納豆は食べる直前にいれると美味しいよ~。納豆苦手な人は入れてからグツグツ沸騰させると 納豆の風味が減るのでたべやすいよ!

きっかけ

美味しいオクラを買ったので!

公開日:2015/07/13

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁オクラ納豆5分以内の簡単料理その他のヘルシー食材
関連キーワード
納豆汁 オクラ 夏バテ ちゅる
料理名
納豆汁

このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味!!!お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく!早く!簡単!楽しくお料理するのがモットーです~♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます~。

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