まるでメロンなきゅうりのヨーグルトデザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   加賀太きゅうりは皮を剥いてサラダ等に外側をスライサーで削って残った部分を使用。
   種をくりぬいて捨てないで、そのまま大きめに角切りにして、保存袋に入れる。

2. 2

   メープルシロップを入れて少し揉んで空気をしっかり抜いて冷蔵庫で1晩以上漬けておく。

3. 3

   ヨーグルトを器に盛り付け、きゅうりを乗せてお好みの量の漬け汁のシロップをかける。
   ミントを添えてできあがり。